סינגפור - נתוני פתיחה


סינגפור - נתוני פתיחה
 16/08/2017 17:36

מבקרים בסינגפור , עוברים לגור בה או מתעניינים?
יש לנו מידע עבורכם!


מה היא סינגפור - האם היא סין או משהו אחר? האם היא מודרנית או מסורתית, חדשנית, עתידנית, או מדינה מתפתחת באסיה? איזה שפות מדברים כאן? סינית, הודית, מאליית, אנגלית סינגליש ועוד ועוד. איזה מאכלים מבשלים כאן ובאיזה דרך אוכלים אותם?
שאלות אלו ורבות נוספות אנו שואלים עם הגיענו לסינגפור למספר שנות עבודה שליחות או לימודים.

למעשה סינגפור היא כל אחד ואחד מהדברים הנ"ל, וכל אדם מוצא בה או שם את הדגש על מה שמעניין אותו.
מבחינתי סינגפור הייתה הפתעה גדולה. לצד חברה מתקדמת ומתוכננת למופת, מתקיימים בה חיי הרמוניה בין מספר גזעים עיקריים- סינים, הודיים ומלזים , וכן נשמרים בה כל מרכיבי התרבות של כל אחד מהעמים החיים בה.

למרות היותה מדינה מודרנית ומתקדמת, שומרים אזרחיה על המסורת עתיקת הימים שהביאו איתם מארצותיהם. מאמינים מכל הגזעים מקיימים מנהגים וחגיגות במקדשיהם אשר נראה כי פסו ועברו מהחברה המתקדמת והמודרנית. אולם כאן הם מוצאים את מקומם לצד חיי מדע וכלכלה – בעושר רב ובמגוון אין סופי.

הטכסים אשר נראים לנו היהודים-ישראלים, משונים וזרים- קיימים בסינגפור ובכלל בארצות דרום מזרח אסיה בצורות רבות. הדתות השולטות- בודהיזם, הינדואיזם, מוסלמים ונוצרים- וכן קהילה קטנה של יהודים- חיות בהרמוניה מופלאה זו לצד זו.

ולנו הבאים מארץ שסועה בין דתות גזעים ובין עצמינו לעצמינו- נותר להסתכל להשתאות וללמוד! אולי נוכל להביא דבר ממה שחווינו כאן לתוך מציאות חיינו בישראל. וגם אם לא- לפחות למדנו והרחבנו את אופקינו במשך השהות כאן.


להלן מספר עובדות מעניינות:


  • סינגפור הינה עיר-מדינה בדרום מזרח אסיה שקיבלה את עצמאותה בשנת 1965 ממלזיה שכנתה מצפון. מדובר בקבוצת איים כאשר רוב המדינה נמצאת על אי אחד מרכזי.
  • סינגפור ממוקמת –כ100 ק"מ צפונית לקו המשווה ולכן נמצא בה מזג אוויר טרופי עם ממוצע של 180 ימי גשם בשנה וטמפרטורה ממוצעת שעומדת על 27 מעלות צלזיוס.
  • סינגפור קטנה פיזית. גודלו של האי המרכזי הוא כ800 קמ"ר סך הכל, וזה אחרי שבמשך השנים הממשלה הגדילה מעט את השטח באופן מלאכותי על ידי ייבוש הים.
  • המטבע בו משתמשים הוא דולר סינגפורי ששווה כ-2.7 ש"ח (אך כמובן תמיד כדאי להתעדכן בשינויים בערך המטבע).
  • רוב אוכלוסיית המקום היא סינית אך ישנם גם מיעוטים הודים, מאלאיים ואינדונזים. 
  • באופן רשמי ישנם 2 ימי חג לכל 4 האוכלוסיות המרכזיות: ישנם שני ימי חג לסינים בודהיסטים, להודים ההינדים, למוסלמים ולנוצרים. הממשלה מקפידה על מתן כבוד לכל הדתות החיות במקום זה.
  • סה"כ אזרחי סינגפור כ- 3.5 מליון איש +  כמליון עובדים זרים מכל העולם, בכל מיני מעמדות.
  • למרות גודלה הקטן סינגפור היא מרכז כלכלי מצליח והיא נחשבת HUB (בסיס) לאנשי עסקים מכל העולם. 
  • מקורות ההכנסה העיקריים באי הם הנמל הימי וענף הפיננסים ובנקאות אך יושבות בה גם חברות שונות ומגוונות מכל העולם.

ישראל וסינגפור:
בין המדינות דמיון במאפיינים מסוימים (מדינה קטנה מוקפת מוסלמים למשל) וקיים קשר רב שנים ומרתק שניתן לקרוא עליו בין השאר בספר "מן העולם השלישי לראשון" של לי קואן יו (ראש ממשלתה הקודם והמיתולוגי של סינגפור).


מילון מושגים סינגפוריים בסיסיים:


  • דוריאן - פרי גדול, ירוק ומסריח מאד. נחשב בסינגפור ובדרום מזרח אסיה למלך הפירות. ניתן לאכול אותו טרי או במאכלים מיוחדים כמו פודינג, גלידה  ועוד. בסינגפור אסור הפרי לאכילה במקומות ציבוריים או בתחבורה ציבורית, והוא נאכל בעיקר בחוץ, בגיילאנג למשל, ובפארקים.
  • דים סאם- פירושן מסינית: לגעת בליבך. המאכל הינו המצאה סינית של כופתאות קטנות מסוגי בצק ומילויים שונים, חלקם מאודים וחלקם מטוגנים, והם מוגשים בכלי עגול של במבוק- בו הם מתאדים מעל סיר של מים חמים.
  • ריקוד הדרקון- ריקוד בו לבושים מספר רקדנים בתלבושת צבעוניות של דרקון, אשר מוצג בפסטיבלים לאורך השנה ובעיקר בראש השנה הסיני . הסימן לכך שלהקת ריקוד האריה מגיעה לאזור יהיה קול תופים עז שלקצבם רוקדים הרקדנים.
  • Loose Face- הטלת עלבון, או ל"הלבין פנים ברבים", הינו אחד מהדברים הגרועים ביותר שאפשר לעשות לסינגפורי. להעמידו במצב בו הוא מרגיש נעלב, טועה או לא מובן. כדאי מאד, בקשרים עם המקומיים, לדבר בנימוס ולשים לב לטון הדיבור, כך שלא תחשב חצוף ופוגע.
  • הזמנת קפה או תה- על מנת לקבל בדיוק את סוג הקפה שאתם רוצים אנא זכרו שמות אלו: 
    • קופי - KOPI [פ' עם דגש] - קפה עם חלב.
    • קופי סי - KOPI C - קפה עם חלב משומר מאד מתוק.
    • קופי או - KOPI O - קפה ללא חלב.
    • קופי סי קוסונג - KOPI C KOSONG -  קפה עם חלב ללא סוכר. 
    • אפשר להשתמש במילים אלו גם לתה - אך כמובן להתחיל ב-תיי סי  וכו'.
  • לקסה- הינו מאכל פאראנאקני אשר נמכר היום בשכונות כמו קטונג וגייאלנג שהינם "מעוזי" פאראנאקן, אך גם במקומות אחרים. זהו מעין מרק אטריות מקמח אורז, רוטב קארי ותבלינים, חלב קוקוס וחתיכות שרימפס ודג.
  • פאנג שווי- הפירוש המילולי הינו רוח ומים, והמושג הינו סיני עתיק ומביע עקרונות- או אומנות החיים בהרמוניה עם הסביבה. על מנת להגיע להרמוניה זאת, ממליצים הסינים להיעזר בכוחותיו של הטבע ובמרכיבים העיקריים בו- מים, אדמה, רוח, אש ועץ.
  • סינגליש-  הינה שפת היום יום בה משתמשים רוב הסינגפורים והיא הכלאה של אנגלית וסינית. המילים מלוות בקולות וטונאציות מיוחדות, הבלעת אותיות,   ומילות סלאנג שונות. לוקח קצת זמן להבין אותם. הם עונים כמעט על כל שאלה במילה כן- ואנחנו בטוחים שהם מבינים עברית, אך בשבילם זהו can-  כלומר -באנגלית- יכול. חוץ מזה כמעט כל משפט מסתיים ב-לה. למשל אכלת לה? אין לזה משמעות וזוהי מעין אות חיבור. בין המילים הם גם יוסיפו הרבה מילים במאלאי.
  • בק קוט- Bak Kut- הינו מאכל של צלעות חזיר. אך באופן עקרוני כל מאכל שיש בו בק קוט- יש בו חזיר. לידיעתכם- אפשר בהחלט לבקש בלי חזיר ולהחליפם בעוף או בקר.
  • כסף מנייר- מנהג סיני מקובל מאד בסינגפור הוא שריפת כסף (העשוי במיוחד מנייר- ללא ערך) ,ישנן חנויות רבות ובהן מוצרים נוספים מנייר המיועדים לשריפה בפסטיבלים, וכן בזמן הקבורה והאזכרות למתים. מתוך אמונה בחיים שלאחר המוות.

פוליטיקה בסינגפור

הפוליטיקה בסינגפור, שונה מאשר בישראל, מעניינת ומאתגרת. ראש סינגפור עומד נשיא, אך סמכויותיו סמליות.

את התפקידים ממלאת ממשלה שמוביל אותה מנהיג הרוב בפרלמנט.

על אף שבסינגפור מתקיימות בחירות, ובדרך כלל זוכה האופוזיציה בלמעלה מ-30% מהקולות, קשה לראות אותה כמדינה דמוקרטית. ראשית, קביעת אזורי הבחירה היא שרירותית ונעשית בידי מפלגת השלטון ה-PAP בהתאם לצרכיה האלקטורליים, לעתים זמן קצר לפני הבחירות. כך יוצא שעל אף שקיבלה רק שני שלישים מהקולות מקבלת מפלגת ה-PAP כ-80 מ-83 מהמושבים בפרלמנט ולעתים אפילו על כל המושבים.

* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.