פסטיבל אמצע הסתיו בסינגפור 2016


פסטיבל אמצע הסתיו - Mid Autumn Festival

מאת רחלי אורן


עוד אנו מתרגלים את טכסי ה"רוחות הרעבות" , וכבר מציץ לו חג סיני עתיק נוסף בפתח.

פסטיבל אמצע הסתיו נחגג מסורתית ביום ה- 15 לחודש השמיני בלוח השנה הירחי, ויוצא השנה בין התאריכים: 30.8.2016 ועד 16.09.2016- כשהערב העיקרי הוא 16.9.2016.

החג נחגג בסין וברחבי דרום מזרח אסיה ע"י הקהילות הסיניות ומטרתו בעבר היתה לחגוג את הקציר בלילה של ירח מלא, וכן להדליק מנורות. את העוגות העגולות- moon cake- נהגו הסינים משבט האן- הגדול ביותר 1280–1368 CE להביא כמתנה אחד לשני, על מנת להזכיר את הקרב בו נוצחו המונגולים על ידי הסינים, בהחביאם מסרים בתוך העוגות.

להלן חלק מהטכסים אשר ייחגגו בסינגפור השנה- 

3.9.2016 בין 10 -7 pm, הוא ערב הדלקת התאורה המיוחדת בציינה טאון.

כדאי לבוא ל- New Bridge rod and Eu Tong SenStreet, שם גם יערך ריקוד הדרקון, וזיקוקי די נור יאירו את השמים.

במהלך הימים הבאים יימכרו בכל מקום, עוגות Moon Cake בשלל טעמים וצבעים- אותם נוהגים המקומיים להביא אחד לשני .

תהלוכה המונית בה ילדים מחזיקים מנורות- עששיות, תצא ב- 11.9 מ- Kreta Ayer Square 

החל מהשעה 7-10 PM .

ברחבי העיר והשכונות האחרות, יתקיימו טכסים נוספים וכל החפץ במידע מוזמן לבדוק

באתרים השונים- chinatownfestivals.sg

הערת המערכת: כמו בכל חג המוני, אנו ממליצות להגיע למקומות אלו בתחבורה ציבורית או במונית. לעיתים קרובות תגלו שעניין החנייה  וההתניידות במקומות אלו (ובעיקר באזור צ'יינה טאון) בעייתיים ביותר. לא מומלץ גם להיכנס למסעדות העמוסות אלא אם אתם לא לחוצים בזמן.  בכל אופן - גם כשיש עומס שווה להגיע



שמות עוגות הירח - Moon Cakes

פסטיבל אמצע הסתיו נחגג על ידי הסינים בכל העולם, והמתנה הנפוצה ביותר היא עוגות ירח.
שמות עוגיות הירח- Moon Cake הנאכלות בתקופת פסטיבל סתו, מראות על חשיבות החג,  ועל היצירתיות המושקעת במכירתן ויצורן.
למשל:
Irresistible Temptations - "פיתוי בלתי נשלט"- הוא שמה של חבילת עוגיות המכילה בין השאר – עוגה בטעם תה ארל גרי, ועוגה בטעם קפה ערבי קלוי. בעוד שחברה אחרת  מציעה עוגיה בטעם של דוריאן מעורב עם קוקוס ושוקולד.

Sweet Secrets- "סודות מתוקים" הינו שם למגוון עוגות בעלי טעמים נוספים כמו שזיף וקומקואט ביחד, אגוזי מים עם קצת תירס.

Moon Cake Feasts Warmest Reunion- "סעודת עוגות ירח במפגש איחוד משפחה". שם זה בא להזכיר לקהל הקונים, את העבר ואת המפגשים המשפחתיים שנחוגו סביב תאריכים אלו.

השילובים הבלתי שגרתיים של טעמים, באים להעלות זכרונות אצל הקבוצות הסיניות  מכל אסיה, אשר נוהגים לאכול עוגות אלו כל שנה.
מחירן של קופסאות העוגיות יכול להגיע ל-60$ ויותר, והשקעה רבה נראית גם בקופסאות עצמן.

זוהי מתנה יוקרתית, אותה מביאים אחד לשני ,בתקופת החג.
צאו לכם לרחובות צ'יינה טאון, או בדוכנים מיוחדים הנפתחים בעיר, וטעמו מהעוגות!
אם אתם מבקרים חברים סינים, תוכלו להביא להם אותן כמתנה מוערכת ביותר! 

הערות: השאר תגובה

* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.